Spetterend Aardpeerfestival

Een herfstig oogstfeest op zaterdag 19 november in Bunschoten

Eten halen we uit de supermarkt, het liefst kant-en-klaar, zonder te na te denken over wat er voor nodig is om je winkelmandje te vullen. Maar weinig mensen zien hun eten groeien, gewoon in de eigen achtertuin of op het balkon. En zo moeilijk hoeft het niet te zijn. Op de website www.degroenevinger.net laten we zien dat je maar één aardpeer in de grond hoeft te stoppen om de volgende winter zonder supermarkt te overleven.

De aardpeer is een fascinerende groente, die zowel geliefd als gehaat wordt. De plant is multifunctioneel want mooie gele bloemen in de zomer en een hoge opbrengst aan eetbare knollen in het najaar. Kortom, een plant die onze liefde en aandacht verdient en zeker niet vergeten mag worden. Daarom organiseren we 19 november het allereerste Aardpeerfestival op de Eemlandhoeve in Bunschoten.

Special guests tijdens het festival zijn ‘de Vrienden van de Aardpeer'. Zij komen met aardpeercinema en een mobiele keuken, waarin ze ‘live’ hun lekkerste en leukste aardpeergerechten bereiden: van aardpeerbonbon tot bitterbal, van aardpeersoes tot lekker sausje. En ze laten zien dat je van aardpeer zelfs wodka kunt stoken.

Tijdens heft festival wordt ook de winnaar van de Groene Vinger Aardpeerwedstrijd bekend gemaakt. Er een markt waar je bijzondere groenten – zoals de aardpeer - kunt kopen. Ook kun je op de ruilmarkt van ruiltuin.nl je eigen oogst, zaden en stekken ruilen met andere bezoekers. Boer en filosoof Jan Huijgen geeft rondleidingen over zijn bijzondere boerderij de Eemlandhoeve. Er wordt op open vuur aardpeersoep gekookt in gietijzeren pannen. En we sluiten het festival af met een feestelijk meergangen aardpeerdiner bereid door Thimo Verleije van Oosten.

Het festival is voor iedereen gratis toegankelijk. Alleen voor het aardpeerdiner vragen we een bijdrage van € 20. Daarvoor zijn nog een aantal plaatsen beschikbaar. Reserveren kan tot 10 november via aardpeer@degroenevinger.net.

Het Aardpeerfestival

Zaterdag 19 november van 14.00 tot 21.00 uur

http://www.aardpeerfestival.nl

Het adres van de Eemlandhoeve:

Bisschopsweg 5b

3752 LK Bunschoten

Routebeschrijving: www.eemlandhoeve.nl/route.html

Meer info: aardpeer@degroenevinger.net