zoete aardpeer

Jan Akkerman

16-04-2008 20:57

Wie weet waar wij zoete pootaardappelen(bataat o.i.d) kunnen kopen, zijn deze wel geschikt voor ons klimaat?
Alie

17-04-2008 10:14

Goede vraag, zelf denk ik dat je er voor op de Antillen ( bijv) moet wonen, deze aardappelen worden veel geteeld in tropische gebieden, op de Antillen heb ik ze v gegeten, ze zijn erg lekker, maar ook te koop op de bijlmermarkt!
Jan

17-04-2008 13:58

De echte aardpeer heet ook topinaboer. Je ziet ze veel in Frankrijk. Ze vormen lange stelen boven de grond die uiteindelijk met een gele bloem bloeien. In Nederland doen ze het ook goed. De knollen zijn wat zoetig. Ik vind ze niet echt lekker.
Zoete aardappels worden veel in de USA geteeld. Het zijn behoorlijk grote knollen. Ik heb ze hier nog nooit gezien. Ze zijn alleen bruikbaar als puree.

Jan Akkerman