Hallo Astrid.
Red baron ken ik niet.
Maar als jij vind dat de aardappels groot genoeg zijn dan kun je rooien,je kunt ook wachten tot het loof is afgestorven.
Bewaren is afhankelijk van de soort,dus dat staat op het label.
Verder droog en koel en luchtig bewaren en vooral donker anders worden ze groen en die zijn giftig.
Je kunt ze poederen tegen het uitlopen.
Wel regelmatig controleren op slechte.Astrid schreef:
>
> Hoi,
>
> Ik heb sinds dit jaar een volkstuin, ben dus nog niet zo
> ervaren. Begin dit jaar heb ik aardappels van het ras 'Red
> Baron' gepoot. Weet iemand of dit een vroeg of laat ras is,
> en of ik dus nu al moet rooien of nog even kan wachten? Ook
> wil ik graag weten hoe ik het beste aardappels kan bewaren.
>
> Alvast bedankt! Astrid